• Anasayfa
  • Duyurular
  • Projeler
  • Şehir Kameraları
  • İletişim Formu
  • Otobüs Saatleri
Derepazarı Belediyesi
  • BAŞKAN
  • KURUMSAL
    Meclis Kararları
    Faaliyet Raporları
    Meclis Üyeleri
    Güncel Duyurular
    Güncel İhaleler
    Güncel İlanlar
    Foto Galeri
    Video Galeri
    Eski Başkanlar
  • E-BELEDİYE
    YENİ KAYIT
    BORÇ ÖDEME
    SİCİL BEYANLARI
    RAYİÇ DEĞERLERİ
    TAHSİLAT LİSTESİ
    TAHAKKUK LİSTESİ
    Tümünü Gör
  • BİRİMLER
    BAŞKAN YARDIMCILARI
    FEN İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
    YAZI İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
    MALİ HİZMETLER MÜDÜRLÜĞÜ
    TAHSİLAT SERVİSİ
    EMLAK İSTİMLAK MÜDÜRLÜĞÜ
    PARK VE BAHÇELER MÜDÜRLÜĞÜ
    ZABITA AMİRLİĞİ
  • KENT REHBERİ
    Tarihçe
    Restaurantlar
    Muhtarlar
    Eczaneler
    Taksi Durakları
    Kültür
    Oteller
    Okullarımız
  • İLETİŞİM
Derepazarı Belediyesi

Derepazarı Belediyesi

  • BAŞKAN
  • KURUMSAL
    • Meclis Kararları
    • Faaliyet Raporları
    • Meclis Üyeleri
    • Güncel Duyurular
    • Güncel İhaleler
    • Güncel İlanlar
    • Foto Galeri
    • Video Galeri
    • Eski Başkanlar
  • E-BELEDİYE
    • YENİ KAYIT
    • BORÇ ÖDEME
    • SİCİL BEYANLARI
    • RAYİÇ DEĞERLERİ
    • TAHSİLAT LİSTESİ
    • TAHAKKUK LİSTESİ
  • BİRİMLER
    • BAŞKAN YARDIMCILARI
    • FEN İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
    • YAZI İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
    • MALİ HİZMETLER MÜDÜRLÜĞÜ
    • TAHSİLAT SERVİSİ
    • EMLAK İSTİMLAK MÜDÜRLÜĞÜ
    • PARK VE BAHÇELER MÜDÜRLÜĞÜ
    • ZABITA AMİRLİĞİ
  • KENT REHBERİ
    • Tarihçe
    • Restaurantlar
    • Muhtarlar
    • Eczaneler
    • Taksi Durakları
    • Kültür
    • Oteller
    • Okullarımız
  • İLETİŞİM
DEREPAZARI PİDESİ
  1. Kültür
  2. DEREPAZARI PİDESİ
Geri

HIZLI MENU

  • Güncel Duyurular
  • Güncel İhaleler
  • Güncel İlanlar
  • Etkinlikler
  • Fotoğraf Galerisi
  • Video Galeri
  • İletişim Formu

SOSYAL MEDYA

BAŞKAN KÖŞESİ
baskan
  • Başkan Özgeçmiş
  • Başkan Görev ve Yetkileri

DEREPAZARI PİDESİ

DEREPAZARI PİDESİ

Rize’nin köklü kültürel birikimi içerisinde ortaya çıkan Derepazarı Pidesi vazgeçilmez bir değerdir. Yüksek rakımlı yaylalarda beslenen hayvanlardan elde edilen katkısız tereyağı, Kolot Peyniri, kalaylı bakır tencerede pişen Rize Kavurması gibi yöreye özgü lezzetler kullanılarak yapılan Derepazarı Pidesi, Rizelilerin geçmişte şehre inecekleri günün hayalini kurdukları bir buluşma olmuştur.

Yarım asırdır ustalarının hazırladığı pideler çok hassas bir düzen içinde üretiliyor. Derepazarı’nın marifetli ustaları doğal kaynak suyu kullanarak yoğurulan hamur için, mayalanma süresini o günkü hava durumuna göre ayarlıyor ve kara taş fırında 270-300 °C’de 12-20 dakika pişiriyor. Bu sayede pideler, deneyenlere ağızda dağılan gevrek bir ziyafet yaşatıyor. 

Gurur duydukları pidelerini gelecek nesillere aktarmak adına her gün çalışmaya devam eden ustaları için, misafirlerinin memnuniyetien büyük mutluluk olmaktadır.Kolot Peynirli, açık ve kapalı kıymalı, kavurmalı, karışık ve sade kuru pide olarak 6 şekilde hazırlanan Derepazarı Pidesi, tadının değişmemesi için kesilmeden servis ediliyor.

       

KURUMSAL
  • Meclis Kararları
  • Meclis Üyeleri
  • Güncel Duyurular
  • Güncel İhaleler
  • Güncel İlanlar
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Müdürlükler
E-BELEDİYE
  • Yeni Kayıt
  • Borç Ödeme
  • Sicil Beyanları
  • Rayiç Değerleri
  • Tahsilat Listesi
  • Tahakkuk Listesi
BİRİMLER
  • Başkan Yardımcıları
  • Yazı İşleri Müdürlüğü
  • Mali Hizmetler Müdürlüğü
  • Park ve Bahçeler Müdürlüğü
  • Fen İşleri Müdürlüğü
  • Zabıta Amirliği
KENT REHBERİ
  • Tarihçe
  • Restaurantlar
  • Muhtarlar
  • Eczaneler
  • Taksi Durakları
  • Şehir Kameraları
Logo
İletişim Merkezi
0464 311 26 77
Copyright © 2021 Derepazarı Belediyesi. Her Hakkı Saklıdır.
Yazdıktan sonra aramak için Enter'a, çıkmak için Esc'ye basın
arrow drop search cross